北外滩来福士城市集市夜市,重现90年代老上海弄堂深夜小吃
讲真,我上周五晚上本来只想随便逛逛,结果一脚踩进北外滩来福士城市集市夜市,直接给我整破防了😭。不是那种网红打卡的破防,是那种“爷青回”的破防。你懂吧?就是那种你以为再也吃不到的东西,突然全给你摆在眼前了。
我站在那个弄堂口,看着霓虹灯牌歪歪扭扭挂着,耳边是油锅滋啦滋啦的响,空气里混着葱油饼和臭豆腐的味道,真的服了,这不就是我小时候放学路上那个味儿吗?
90年代老上海弄堂深夜小吃,到底是个什么阵仗
别问我怎么知道的,我就是在虹口长大的。那时候半夜饿了出来觅食,哪有现在这么多花里胡哨的。一根竹签戳两块萝卜,浇一勺甜面酱,就是人间美味。北外滩来福士城市集市夜市这次搞的,说实话,还原度至少八成。不是那种摆拍式的假复古,是真把摊头支棱起来了。
我数了下,差不多二十几个档口,从油墩子到柴爿馄饨,从排骨年糕到老虎脚爪,全给你凑齐了。
我劝你别空着肚子去,否则后果自负
先给你们列个我亲测的必吃清单,免得你们进去像无头苍蝇一样乱转:
- 油墩子——外壳脆到掉渣,萝卜丝还是水灵灵的,我一个不爱吃萝卜的人都干了两个😋
- 柴爿馄饨——皮薄得透光,汤底是猪油加葱花,一口下去魂穿1995年
- 排骨年糕——年糕软糯,排骨炸得刚好,甜面酱给得大方,就是有点顶饱
- 老虎脚爪——现在外面真的很难找到了,碱水味正,嚼着有劲
北外滩来福士城市集市夜市,到底值不值得专门跑一趟
怎么说呢,你要是抱着吃米其林的心态来,那肯定要翻白眼。但你要是想找那种蹲在马路牙子上吃串的松弛感,这里真的可以。北外滩来福士城市集市夜市最聪明的地方,是把整个场景做成了沉浸式的。不是光摆几个旧物件,是连灯光、音效、甚至摊主的吆喝声都给你复刻了。我旁边一个爷叔边吃边跟他老婆说“这就是我们谈朋友时候吃的东西”,我听到差点没绷住。
几个我踩过的坑,你们直接绕开
讲真,不是所有档口都值得排队。我帮你们理了个避雷对照表,自己看:
| 档口类型 | 推荐指数 | 理由 |
|---|---|---|
| 油炸类 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 现炸现吃,油干净,火候到位 |
| 糕点类 | ⭐⭐⭐ | 有的明显是工厂货,口感偏干 |
| 汤水类 | ⭐⭐⭐⭐ | 馄饨和粉丝汤都不错,但偏咸 |
| 烧烤类 | ⭐⭐ | 说实话,不如路边摊,价格还贵 |
深夜食堂的灵魂,从来不在吃本身
我那天吃到一半,旁边坐下来一个穿睡衣的大叔,点了一碗小馄饨,呼噜呼噜吃完擦了擦嘴就走了。那一瞬间我恍惚了,这不就是90年代弄堂口的日常吗?北外滩来福士城市集市夜市把这种日常搬进了商场里,你说它商业也好,作秀也罢,但那个氛围真的骗不了人。我劝你晚上九点以后去,人少一点,灯光暗一点,坐在塑料凳上,咬一口油墩子,什么班味都给你炸没了🤙。
最后说个实在的,北外滩来福士城市集市夜市的东西不算便宜,人均五六十要的。但有些味道,真的不是钱能衡量的。我那天走的时候,回头看了一眼那个亮着灯的弄堂口,心里就一个念头:下次还得来,带上我爸。